Menorca

Miel ecológica de Algaiarens

"Nuestro objetivo es crear un modelo de gestión sostenible de la finca que sea extrapolable a otros lugares de Menorca y en todo el mundo. Por ello, aplicamos las técnicas, las cuantificamos y las explicamos." - Francesc Font

La finca de Algaiarens junto con la Finca de Son Felip, ambas de Ciutadella, trabajan con técnicas de agricultura ecológica y regenerativa. El objetivo es frenar la desertificación y recuperar el paisaje mientras obtienen productos de mayor calidad, más sanos y nutritivos. Un proyecto que pretende crear un modelo de gestión sostenible exportable a otras fincas y lugares de Menorca y convertirse en un ejemplo de cambio en la isla, en el Mediterráneo y en el mundo.

En Algaiarens trabajan con permacultura, Keyline y apicultura ecológica.  La miel ecológica de Algaiarens es uno de sus productos más destacados. Las abejas de la finca ayudan a polinizar los árboles frutales y bosques, y a mantener la biodiversidad de la isla. Proporcionan una miel deliciosa a partir de plantas nativas. Entre otras, miel de zulla, una variedad muy singular y poco común de flor madreselva que se cultiva en Menorca como una forma de fijar nitrógeno al suelo.

GALERÍA

NUESTROS PRODUCTOS


  • miel ecológica
  • miel de zulla
  • verdura ecológica
  • fruta ecológica
  • carne ecológica
  • venta directa en la finca
  • venta a domicilio

DÓNDE ENCONTRARNOS


Finca d'Algaiarens

Camí del pilar, s/n, Ciutadella, 07760 Menorca

CONTACTO Contacta o visítanos

Contacto:
Toni Marquès/ Borja Moll
Dirección:
Algaiarens, La Vall, Ciutadella 07760  (Veure Mapa)
Municipio:
Ciutadella de Menorca

 

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