Menorca

CARN – ALGAIARENS

"El nostre objectiu és crear un model de gestió sostenible de la finca que sigui extrapolable a altres llocs de Menorca i a tot el món. Per això, apliquem les tècniques, les quantifiquem i les expliquem" - FRANCESC FONT

La finca d’Algaiarens juntament amb la Finca de Son Felip, les dues de Ciutadella, treballen amb tècniques d’agricultura ecològica i regenerativa. L’objectiu és frenar la desertificació i recuperar el paisatge mentre obtenen productes de més qualitat, més sans i nutritius, com la carn ecològica de vedella menorquina que s’elabora a la finca d’Algaiarens. Un projecte que pretén crear un model de gestió sostenible exportable a altres finques i llocs de Menorca i esdevenir un exemple de canvi a l’illa, al mediterrani i al món.

Son Felip i Algaiarens marquen tendència a Menorca aplicant sistemes basats en l’ús eficient i sostenible de l’energia com la permacultura per a un major estalvi energètic o el Keyline, una tècnica que aprofita i distribueix l’aigua de la pluja i ajuda a frenar l’erosió.

GALERIA

ELS NOSTRES PRODUCTES


  • carn ecològica
  • vedella vermella de Menorca
  • venda a domicili

ON TROBAR-NOS


Finca d'Algaiarens

Algaiarens, La Vall

VISITA LA NOSTRA PÀGINA WEB


CONTACTE Contacta o visita'ns

Contacte:
Toni Marquès/ Borja Moll
Adreça:
Algaiarens, La Vall, Ciutadella 07760
Municipi:
Ciutadella de Menorca

 

Facebook: