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SOBRE HOTEL HEVRESAC

Hevresac ofrece un producto local, ecológico, de calidad, y sostenible. Convirtiéndose en un espacio de bienestar para los enamorados de la ciudad, con inquietudes culturales, artísticas o políticas.

CONOCE LOS PROTAGONISTAS

Ignasi Truyol

Director

El hotel Hevresac quiere rendir homenaje a la ciudad de Maó, en su historia y esencia de sociedad ilustrada. Detrás del proyecto se encuentran Ignasi y Stephanie, con la voluntad de crear un hotel urbano, diferente a su primer proyecto, el hotel de pueblo Ses Sucreres, situado en Ferreries. Así es como nace el hotel de ciudad Hevresac, ubicado entre las calles más nobles de Maó, con una arquitectura del siglo XVIII mientras está vestido con un diseño vintage, original e inspirador.

Su objetivo no es otro que el de cuidar a sus huéspedes y conseguir que se sientan como en casa. Por ello, siguiendo los mismos valores que Ses Sucreres, Hevresac ofrece un producto local, ecológico, de calidad, y sostenible. Convirtiéndose en un espacio de bienestar para los enamorados de la ciudad, con inquietudes culturales, artísticas o políticas.

“Un espacio cosmopolita y urbano, espontáneo y singular, que persigue el objetivo de convertirse en un centro neurálgico de información y recomendaciones en una Menorca alternativa y diferente.”

IGNASI TRUYOL SABANÈS

UN EJEMPLO DE SOSTENIBILIDAD

Esta empresa desarrolla su actividad siguiendo numerosos criterios de protección del medio, la identidad y la cultura de Menorca y es ejemplar en los siguientes:

Reducción de residuos

Incorpora prácticas de planificación para reducir el consumo de recursos y la generación de residuos, con especial atención a la reducción de residuos plásticos, fomentando la reutilización y el uso de alternativas no contaminantes, el compostaje y la reducción del despercidio de alimentos.

Uso de producto de proximidad

Utilizan producto local y de proximidad en su oferta y elaboraciones, priorizando el producto procedente de explotaciones y pesquerías que implementan prácticas respetuosas con el medio.

Patrimonio y Cultura local

Apuesta por la preservación del patrimonio cultural de la isla de Menorca, respetando y fomentando sus diferentes formas de expresión y la actividad de sus practicantes.

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Dirección

C/San Fernando 1 – 07701 Maó

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