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SOBRE SETH PLAYA AZUL

El Seth Playa Azul es un hotel situado sobre el acantilado que domina la playa de Cala’n Porter, de amplias comodidades y con un firme compromiso ambiental y de conservación de la isla.

CONOCE A LOS PROTAGONISTAS

Maria Florit

Directora de Calidad y Turismo Sostenible

El Seth Playa Azul es un hotel situado encima del acantilado que domina la playa de Cala’n Porter, en el sudeste de Menorca. De amplias comodidades, este hotel del grupo menorquín Set Hotels se caracteriza por su privilegiadas vistas a la entrada de mar que conforma la playa, encajonada entre elevadas paredes de piedra blanca de marès y coronadas por la vegetación.

El hotel pertenece a la familia Mercadal, una familia menorquina que desde que constituyó el grupo Set Hotels ha demostrado su compromiso ambiental y de conservación de la isla. Actualmente todos sus establecimientos están certificados con la marca Menorca Reserva de Biosfera. La razón de ello es el firme compromiso medioambiental que rige la política de la empresa mediante el llamado proyecto Green Seth, un ambicioso plan de desarrollo sostenible aplicado a todos sus alojamientos.

La eficiencia energética, el ahorro de recursos hídricos, el objetivo plástico cero y el producto local y de temporada son los pilares básicos sobre los que se sustenta su proyecto.

“Desde que la familia Mercadal creó la marca Set Hotels, tuvo claro su compromiso ambiental.”

MARIA FLORIT, DIRECTORA DE CALIDAD Y TURISMO SOSTENIBLE

UN EJEMPLO DE SOSTENIBILIDAD

Esta empresa desarrolla su actividad siguiendo numerosos criterios de protección del medio, la identidad y la cultura de Menorca y es ejemplar en los siguientes:

Consumo eficiente de energía

Apuesta por un modelo energético basado en la reducción de las emisiones contaminantes mediante la reducción del consumo, la obtención de energía de fuentes renovables y su uso de forma eficiente.

Uso de producto de proximidad

Utilizan producto local y de proximidad en su oferta y elaboraciones, priorizando el producto procedente de explotaciones y pesquerías que implementan prácticas respetuosas con el medio.

OTRAS CERTIFICACIONES

Además del sello Marca Menorca Reserva de Biosfera, esta empresa cuenta con las siguientes garantías:

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Adreça

Passeig Marítim, 27, 07712 Cala en Porter, Menorca

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