El Seth Port Mahón, ubicado de forma privilegiada con vistas al puerto de Mahón, destaca por su fachada roja y blanca que mantiene la estética de edificio colonial, herencia de la época británica en Menorca. En 1995 se convierte en el primer hotel de la cadena hotelera Set Hotels, que hoy en día cuenta con un ambicioso plan de desarrollo sostenible para sus establecimientos.

Detrás de la firma de Set Hotels se encuentra la familia Mercadal, una familia menorquina que desde que constituyó la empresa ha demostrado su compromiso ambiental y de conservación de la isla. Piensan que los turistas que visitan Menorca deben conocer la condición de Reserva de Biosfera de la isla, la gastronomía y cultura local y la importancia de su cuidado.

El Seth Port Mahón sigue políticas sostenibles como la implementación de medidas de eficiencia energética, de ahorro de recursos hídricos y de reducción de plásticos desechables con el objetivo futuro ‘plástico cero’, e incluso dispone de una pequeña exposición de artesanía y producto local entre su decoración.